期刊简介
《右江医学》杂志创刊于1972年，国家卫生部原部长陈敏章题写刊名。广西壮族自治区卫生厅主管，右江民族医学院附属医院主办。刊号：ISSN 1003-1383，CN 45-1126/R，刊物为《中国期刊网》、《中国学术期刊（光盘版）》全文收录，《中国学术期刊综合评价数据库》、《中国生物医学期刊文献数据库-CMCC》等来源期刊。“万方数据-数字化期刊群”全文上网《中国核心期刊（遴选）数据库》收录。栏目有论著与临床报道、文献综述、预防医学、祖国医学、卫生管理、医学教育、经验介绍、病案讨论、误诊分析、病例报告、临床护理等，以面向基层人员、报道地方医药、突出实用技术为特点。
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- 杂志名称：右江医学杂志
- 主管单位：广西壮族自治区卫生厅
- 主办单位：右江民族医学院附属医院
- 国际刊号：1003-1383
- 国内刊号：45-1126/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：《CAJ-CD规范》执行优秀期刊期刊收录：维普收录(中), 知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 国家图书馆馆藏, 万方收录(中)
大型会议的食品卫生存在问题与管理对策
梁朦尹；杨茜萍
关键词：大型会议, 食品卫生监督, 卫生监督工作, 食源性疾患, 食物中毒, 接待工作, 教育基地, 管理对策, 革命历史, 改革开放, 临时性, 责任, 人员, 剖析, 健康, 国家, 百色
摘要：近年来,随着改革开放的不断深入,百色市作为国家主要的革命历史教育基地之一,每年都相继承担了数次较大的全国性或地方性会议的接待工作.搞好会议期间的食品卫生监督,保障与会人员的健康,杜绝食源性疾患和食物中毒的发生具有重要的意义.这类食品卫生监督工作虽然是临时性的,但由于进餐人数多,责任重大,监督工作必须谨慎、周密.现就目前在大型会议中的食品卫生存在的问题进行剖析,并就管理对策进行探讨.
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